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うどん三昧

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小豆島行く前に高松で一泊しました。
夫のお友達が空港までお迎えに来てくださり、そのままうどん屋はしご〜〜〜。

まずは、山越のおうどん。

釜玉に山芋も加わり、けっこうお腹にずどーんときます。

次があるから控えめに・・と思いつつ、しっかりちくわ天も追加。
もっちろん、おいし。

# by mika_hillside | 2011-09-30 02:14

9月の料理教室

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今日のパスタは秋刀魚とセロリを使いました。

うまうまっ。

でも我が家の男子は
「秋刀魚はやっぱ塩焼きでしょ」て言うにきまっとる・・・

# by mika_hillside | 2011-09-15 23:37

ウルポヘイアウ

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今回のハワイで行きたかった場所のひとつ。

ウルポヘイアウ。

島内最古の神殿で、妖精メネフネが一晩で建てたと言われてる場所。
はっきりした場所がわからないままレンタカーで向かったけど、絶対たどり着ける自信はありました。
案の定、見つけちゃった〜。

なんだか、パワーをいっぱい感じたし、いるだけでありがたい気持ちになれる場所でした。
呼んでもらったな〜っていうのをヒシヒシ感じました。

# by mika_hillside | 2011-08-25 21:09

Boots & Kimo's

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私が世界で一番好きなパンケーキ屋さんはカイルアにあります。
以前はローカルな雰囲気が素敵なお店だったのに、店構えがすっかり変わってました。
そしてお客はほとんど日本人。

でもマカダミアナッツソースのパンケーキはやっぱり最高に美味しい。

カイルアビーチはとてもきれいな海だけど、風が強いから浜辺で食べるのは危険です。
砂まみれになりまっせ。

# by mika_hillside | 2011-08-25 20:58

ハウツリーラナイ

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ニューオータニホテルのハウツリーラナイにて朝食。
ハワイアンブレックファストと大好きなエッグベネディクトをいただきました。

海を見ながらゆったりのんびり。

ちなみに、ここのエッグベネディクトよりKIMO'Sの 方が私的には好みでした〜。

# by mika_hillside | 2011-08-25 20:50