Hillside Kitchen
2011-09-30T02:14:10+09:00
mika_hillside
日々の暮らしの中から、大切なものや好きなものをご紹介。 from 横浜
Excite Blog
うどん三昧
http://hillside.exblog.jp/13718672/
2011-09-30T02:14:10+09:00
2011-09-30T02:14:10+09:00
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未分類
小豆島行く前に高松で一泊しました。
夫のお友達が空港までお迎えに来てくださり、そのままうどん屋はしご〜〜〜。
まずは、山越のおうどん。
釜玉に山芋も加わり、けっこうお腹にずどーんときます。
次があるから控えめに・・と思いつつ、しっかりちくわ天も追加。
もっちろん、おいし。
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9月の料理教室
http://hillside.exblog.jp/13599013/
2011-09-15T23:37:37+09:00
2011-09-15T23:37:37+09:00
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今日のパスタは秋刀魚とセロリを使いました。
うまうまっ。
でも我が家の男子は
「秋刀魚はやっぱ塩焼きでしょ」て言うにきまっとる・・・
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ウルポヘイアウ
http://hillside.exblog.jp/13371716/
2011-08-25T21:09:17+09:00
2011-08-25T21:09:17+09:00
2011-08-25T21:09:17+09:00
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今回のハワイで行きたかった場所のひとつ。
ウルポヘイアウ。
島内最古の神殿で、妖精メネフネが一晩で建てたと言われてる場所。
はっきりした場所がわからないままレンタカーで向かったけど、絶対たどり着ける自信はありました。
案の定、見つけちゃった〜。
なんだか、パワーをいっぱい感じたし、いるだけでありがたい気持ちになれる場所でした。
呼んでもらったな〜っていうのをヒシヒシ感じました。
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Boots & Kimo's
http://hillside.exblog.jp/13371621/
2011-08-25T20:58:11+09:00
2011-08-25T20:58:12+09:00
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私が世界で一番好きなパンケーキ屋さんはカイルアにあります。
以前はローカルな雰囲気が素敵なお店だったのに、店構えがすっかり変わってました。
そしてお客はほとんど日本人。
でもマカダミアナッツソースのパンケーキはやっぱり最高に美味しい。
カイルアビーチはとてもきれいな海だけど、風が強いから浜辺で食べるのは危険です。
砂まみれになりまっせ。
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ハウツリーラナイ
http://hillside.exblog.jp/13371557/
2011-08-25T20:50:23+09:00
2011-08-25T20:50:19+09:00
2011-08-25T20:50:19+09:00
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未分類
ニューオータニホテルのハウツリーラナイにて朝食。
ハワイアンブレックファストと大好きなエッグベネディクトをいただきました。
海を見ながらゆったりのんびり。
ちなみに、ここのエッグベネディクトよりKIMO'Sの 方が私的には好みでした〜。
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パッキング
http://hillside.exblog.jp/13296075/
2011-08-16T17:03:20+09:00
2011-08-16T17:03:21+09:00
2011-08-16T17:03:21+09:00
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未分類
今晩からハワイ行ってきます。
出発まであと数時間なのにパッキング真っ最中。
間に合うか?
昨年ベトナムで買った刺繍袋、超かつやく〜。
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元町プール
http://hillside.exblog.jp/13236830/
2011-08-08T21:07:29+09:00
2011-08-08T23:15:08+09:00
2011-08-08T21:07:28+09:00
mika_hillside
ひと
遼と2人で元町プール行ってきました。
一緒に泳ぐのは久々。
シャワー浴びて、早速プールに入ろうとした私に
「ママ、準備体操してからだよ」と。
はい・・・。
まずはクロールで50m1本を軽く流して息を整えた後、黙々と泳ぎ出しました。
50mを4本、休みなく。
私ではなく、息子がね。
びっくりしたわ。めっちゃ泳げるやん。
去年、ここで50m泳いで喜んでたのにね。
やばいぞ。私、完全に置いていかれてる。
こそ練しなくちゃ。
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自由研究
http://hillside.exblog.jp/13207499/
2011-08-04T23:41:05+09:00
2011-08-04T23:41:03+09:00
2011-08-04T23:41:03+09:00
mika_hillside
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沖縄続き。
旅行中、ペーパー勉強や宿題は一切やらなかったけど
自由研究の作品は3つ完成させました。
写真は貝殻・珊瑚を使った風鈴作りの様子。
もとぶ村にておじい・おばあから指導うけました。
母達、隅でずーっとだべってました。
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沖縄
http://hillside.exblog.jp/13185440/
2011-08-02T01:15:00+09:00
2011-08-03T01:00:30+09:00
2011-08-02T01:15:31+09:00
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たび
無人島にて。
シュノーケルはもちろん、島探検は小2男子のハートにどんぴしゃだったみたい。
『おおごまだら』という日本最大級の 蝶がぱたぱた飛んでたり
その幼虫がいたり
天然記念物のおかやどかりもごろごろいるし。
ガンガラーの谷では、もっぱらこびと探し。
樹齢150年のガジュマルの木。きじむなー(沖縄の妖精)やこびとがいつ出てきてもおかしくない。
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どようのうしのひ
http://hillside.exblog.jp/13118060/
2011-07-21T23:46:21+09:00
2011-08-03T01:01:13+09:00
2011-07-21T23:46:21+09:00
mika_hillside
家ごはん
今年はまた一段と高い気がする、国産うなぎ。
しかし今日は食べとかないと。
うなぎは細かく刻んで、白米&もち米のハーフ&ハーフで炊いたご飯に混ぜて、ゴマとシソをトッピング。
ひつまぶし風に。
その他は・・・
豚肉のアジアンソース
山芋ソテー・梅肉のせ
インゲンのゴマ和え
パリパリ油揚げの大根おろし
お味噌汁
遼、穴子はあまり好きではないらしいが、うなぎは大好きなんだって。
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お祝い膳
http://hillside.exblog.jp/13107873/
2011-07-20T05:39:22+09:00
2011-08-03T01:01:51+09:00
2011-07-20T05:39:23+09:00
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家ごはん
19日、お誕生日でした。
台風で仕事がキャンセルになった夫がディナーを担当してくれました。
フレンチ&イタリアンは私の分野だったのに、どんどん進出してきてる。
めちゃくちゃ美味しかった〜。
ありがとう。感謝です。
前菜盛り合わせ
エビのバジル風味
ラム肉のグリル特製ソース
ガーリックライス
シャンパン
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料理教室
http://hillside.exblog.jp/12872303/
2011-06-13T10:05:18+09:00
2011-08-03T01:01:13+09:00
2011-06-13T10:05:17+09:00
mika_hillside
家ごはん
料理教室に向かってます。
写真は先月のテーブルセッティング。
いつも季節感のある甘すぎないコーディネートで作る前から気持ちが上がりまっす。
今日は警報が出ていて登校時間が遅くなったから、息子はまだ自宅にいました。
ちゃんと学校行ったかな。
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こびと
http://hillside.exblog.jp/12575338/
2011-05-14T16:45:19+09:00
2011-08-03T01:10:19+09:00
2011-05-14T16:45:21+09:00
mika_hillside
ひと
遼が、激はまり中のこびと。
頭の中はこびとでいっぱい。
この本もなけなしの小遣いで買いました。
カブトムシと同じ確率で捕獲できると思ってる様子。
お友達に「こびとを探しに筑波山行ってくる」と言ってたらしい。
登山にもこの本持参です。
キモカワこびと、大人が読んでもおもしろーい。
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筑波山
http://hillside.exblog.jp/12575312/
2011-05-14T16:40:10+09:00
2011-08-03T01:02:55+09:00
2011-05-14T16:40:11+09:00
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たび
パパ念願の、息子と一緒に筑波山登り。
途中、岩登りみたいなとこがあったけど無事に頂上に到着。
キツかった〜。
でも、お天気よくて眺めもよくてお弁当も美味しくてさいこ〜。
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鮎そじょう
http://hillside.exblog.jp/12517831/
2011-05-04T14:14:43+09:00
2011-08-03T01:02:55+09:00
2011-05-04T14:14:43+09:00
mika_hillside
たび
茨城来てます。
鮎見てます。
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